高円寺の美味しいお店紹介です

海鮮創作料理　GAN JUU YAA （ガンジューヤ）

ぐるなびはここです


お通しのグリーンカレー


本日のお魚のカルパッチョ


ラムの鉄板焼き


名前忘れましたが、貝です。下はクスクス


生でも美味しいよ！と、サービスしてくれました毎朝築地で仕入れているそう


北海道産！帆立とズッキーニの鉄板焼き


金針菜の鉄板焼き 鉄分がほうれん草の20倍！だそうです


鴨のソテーも、パリパリの皮でとても美味しかったです写真なかったです…

オープンキッチンで、鉄板で焼いてくれます。

シェフの皆さんのトークが楽しく、カウンター席がおススメです

ガンジューヤの意味は、沖縄で、元気が出る（元気人）の意味だそうです。
沖縄の方なんですね

本当に楽しいし、美味しいし・・・元気でます

ウクレレの演奏もありますよ

実は、Ashのネイリスト森本さんに教えていただいたお店です。
森本さんのお友達も気に入っていて、月に1回は行くそうですよ
教えてくれてありがとうございます

場所は、高円寺北口の八百屋さんの細い間を入っていくと左にあります。

本当に美味しいです


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